Популярные книги:

Счетчики:

Большая энциклопедия консервирования - Н.А. Семикова

Название: Большая энциклопедия консервирования
Составитель: Н.А. Семикова
Издательство: Центрполиграф
Год: 2003
Формат: fb2, epub, txt, rtf, pdf, html, doc



В книге рассмотрены разнообразные технологии сбора, обработки, хранения и консервирования овощей, фруктов, ягод, грибов, рыбы и мяса. Приведены сведения о полезных свойствах продуктов, а также о причинах порчи домашних консервов. Рассказано о последовательности переработки овощей и правилах подготовки тары – бутылок, банок, бочек, кадок. Специальный раздел энциклопедии посвящен рецептам старинных кушаний.




· Добавлено - 24.03.2012, 19:49 · Просмотров: 1054


  • Империя коррупции. Территория русск...
  • Интернет на 100%. Подробный самоучи...
  • Рассказы о тренингах
  • Специализированный магазин. Как пос...
  • Метро 2033. Британия
  • 100%-ное зрение. Лечение, восстанов...
  • Всегда говори "Всегда" – 2
  • Философ
  • Все для превращения тушки в фигурку
  • Начни общаться! Современный русско-...
  • Рваные валенки мадам Помпадур
  • В аду повеяло прохладой
  • Путь к богатству. Как стать и богат...
  • Вышивка крестом. Новые орнаменты и ...
  • Тайна гибели группы Дятлова
  • Астрология обольщения. Ключи к серд...
  • Современные работы по постройке кры...
  • Избавиться от очков-убийц навсегда!
  • Родителям: как быть ребенком
  • Осознанная медитация. Практическое ...