Популярные книги:

Счетчики:

Шашлыки. На гриле, мангале, в тандыре, в казане - Хаким Ганиев

Название: Шашлыки. На гриле, мангале, в тандыре, в казане
Автор: Хаким Ганиев
Правообладатель: Эксмо
Дата выхода: 17 июля 2016
Общее кол-во страниц: 129

Хаким Ганиев, известный повар и блогер, автор многих кулинарных бестселлеров, посвятил свою книгу самому древнему из кушаний, придуманных человеком, – шашлыку.

У каждого народа существуют свои версии блюд из мяса (реже птицы и рыбы), приготовленных на открытом огне, над углями. Рецепты шашлыка не только наиболее близкой автору, узбекской, но и других мировых кухонь приводятся на страницах книги вместе с рецептами важнейших дополнений к шашлыкам: соусов и салатов. Шашлыки на мангале, на гриле, в казане и тандыре – все рецепты представлены в виде понятной пошаговой схемы приготовления, с советами и важными замечаниями о технологии и сервировке.



· Добавлено - 19.07.2016, 08:06 · Просмотров: 411


  • Развесистая клюква Голливуда
  • Главбух и полцарства в придачу
  • Прически для коротких волос не выхо...
  • Версаль под хохлому
  • Возлюби болезнь свою. Как стать здо...
  • Камины и печи: выбор, дизайн, строи...
  • Выкройки модной одежды для весны, л...
  • Остров без сокровищ
  • Интернет-право
  • Секреты идеального магазина. Мемуар...
  • Поделки из природных материалов
  • Управление продажами
  • Мебель своими руками
  • Рассказы о тренингах
  • Французский за 90 дней. Упрощенный ...
  • Микстура от косоглазия
  • Сила эмпатии. Ключ к конструктивном...
  • Надежный щит Отчизны. РВСН на Пермс...
  • Кто в армии служил...
  • Коммерческое право России. Курс лек...